Разное

Поделиться12007-08-04 20:56:53

Автор: Кети
ветеран форума
Откуда: Хацор -аглилит Израиль
Зарегистрирован: 2006-03-09
Приглашений: 0
Сообщений: 563
Уважение: [+2/-0]
Позитив: [+0/-0]
Провел на форуме:
15 часов 7 минут
Последний визит:
2010-09-25 20:23:52

"КАЛДУНЫ"

Ингредиенты:
6-7 картофелин, 3 яйца, фарш (как на котлеты), черный молотый перец, подсолнечное масло.

Приготовление:
Картофель натереть на терке, добавить яйца, соль, черный молотый перец (по вкусу). Из полученной массы слепить лепешки, посередине между двух лепешек положить фарш. Сложить полученное произведение в чегунок с разогретом подсолнечным маслом и тушить до готовности.

0

Поделиться22010-07-25 17:03:04

Автор: slavnaya
Главный Редактор
Откуда: Холон
Зарегистрирован: 2010-07-25
Приглашений: 0
Сообщений: 23
Уважение: [+1/-0]
Позитив: [+1/-0]
Пол: Женский
Возраст: 46 [1978-07-11]
Провел на форуме:
15 часов 12 минут
Последний визит:
2010-08-16 13:41:29

ой, ням ням вкусняшка.... Сто лет не делала колдуны, спасибо, что напомнила :-)
Колдуны распространённые в русской, белорусской и литовской (под названием «колдунай») кухнях. Ах, теперь я еще и драников захотела...